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南宁市宏德高级中学开展食品中毒应急演练,保证“舌尖上的安全”
2023.04.28

为了预防集体性食物中毒事故,保障学校师生的身心健康,4月28日,南宁市宏德高级中学(原南宁市东盟黄冈中学)举行了一次学生食物中毒现场演练活动。

关注学生,及时报告

本次演练以2208班为例,班主任何老师在早上第一节上课过程中发现多名学生腹痛,并伴有恶心、呕吐状况。考虑到学生安全状况,班主任立刻联系校医,同时上报给学校领导。

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校医助力,各部协调 

校医接到电话后,立刻通知班主任将学生带到学校保健室,校医对每个学生进行诊治,发现共五名学生出现胃肠道疾病症状,初步考虑为疑似食物中毒。校医将情况上报给校长黄河清,黄河清校长当即宣布启动食品安全突发事件应急处置预案,并拨打120急救电话,将中毒学生转移至定点医院诊治;并让后勤服务处安排专人对厕所、教室等区域进行彻底的消毒工作。

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食堂保护现场,查看留样食物

食堂在接到消息后,第一时间封存保护好食堂现场,并根据学生描述早餐食物查找资料,找到相关样品后及时封存留样食品,以便有关部门的检验。

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通过这次演练,健全了学校应对突发食品安全事件的处置效率,完善了相关的救助体系和运行机制。同时也提高了师生应对突发食品安全事件的处理能力,让我们每个人都清楚的认识到食品安全的重要性,时刻绷紧安全弦,保证“舌尖上的安全”。


撰稿:符澳慧 

摄影:符澳慧

审核:陈云霞

编辑:麦菊芬

责任审核:余长江